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“江苏茶产业的发展,不能够就茶叶说茶叶,除了追求茶叶产品的健康、茶叶技术的卓越,还应该以乐活为导向,发展乐活农业。”国务院发展研究中心研究员、农村经济研究部副?#24425;?#21592;秦中春4月21日表示。 论坛现场 当日,以“福地句容·茅山长青·茶香下蜀”为主

  “江苏茶产业的发展,不能够就茶叶说茶叶,除了追求茶叶产品的健康、茶叶技术的卓越,还应该以乐活为导向,发展乐活农业。”国务院发展研究中心研究员、农村经济研究部副?#24425;?#21592;秦中春4月21日表示。

论坛现场

论坛现场

  当日,以“福地句容·茅山长青·茶香下蜀”为主题的“2019中国句容茶文化论坛”在句容市涵田半岛酒店举?#23567;?#22269;务院发展研究中心研究员、农村经济研究部副?#24425;?#21592;秦中春,浙江大学茶叶发展研究院副院长王岳飞,南京农业大学副教授朱旭君等7位专家、学者齐聚一堂,就中国茶产业发展现?#26149;?#36235;势,如何促进茶文化、茶产业健康发展,结合句容产业发展发表演讲。

嘉宾结合句容茶产业发展发表演讲

嘉宾结合句容茶产业发展发表演讲

  “现如今,茶叶采摘工的工资水平在不断提升,而能?#27426;?#33590;叶进行深加工以获得更好?#25214;?#30340;茶农则是少数。”浙江大学茶叶发展研究院副院长王岳飞表示,在高端茶叶与大众茶叶的平衡关系方面,目前很多茶农对大众茶叶的关注不够。

  王岳飞说,现在很多农民就看到前面的名优茶,后面的大众茶就不管,成本就全部集中在名优茶了。但如果将名优茶跟大众茶综合的去做,将能获得更好的?#25214;妗?#22312;开发传统茶产品方面,如果农民没有钱去做深加工,可以去做红茶,普通原?#29486;?#32511;茶,销售可能就十几元一斤,但是普通原?#29486;?#25104;红茶,可能卖到一百多元一斤。

嘉宾演讲

嘉宾演讲

  南京农业大学副教授朱旭君介绍,目前江苏省比?#29616;?#21517;的茶叶品牌?#24515;?#20140;雨花茶和洞庭碧螺春,但事实上,各地?#21152;?#21697;质优良、历史悠久的茶叶。朱旭君建议,当地应打造茶叶龙头企业,各地茶园可以制作名优茶,以质以名取胜,或者制作特种茶,以新取胜。

  活动当天,7位专家还从发展定位、产业转型、结构升级、创新规划、项?#23458;平?#32511;色生态等多个角度为江苏茶产业的壮大与提升建言献策,并与句容市相关领导和下蜀镇茶产业领头?#21496;?#24403;前区域农业产业结构升级、绿色及生态品牌打造等短板性、瓶颈性问题进行了分析与深入?#25945;幀?李?#26085;?谭红军)

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